Fusili mit erbsen-schinken-paprika sugo

Vorspeise

4 Portionen

sehr einfach

20 min

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Zutaten

• 50 g Butter
• 250 ml Sahne
• 150 g TK-Erbsen, sehr fein, aufgetaut
• 150 g Prosciutto, gewürfelt
• 3 rote Paprikaschoten geschält, gewürfelt
• Muskatnuss
• Salz
• Pfeffer
• Parmesan

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Zubereitung

• Butter und braten Sie den Speck bei mittlerer Hitze für 2 Minuten Paprika und Erbsen schmoren 1 Minute, Muskatnuss Landebahn, Salz und Pfeffer.
• Hohe Hitze und gießen Sie die Sahne. Wenn die Creme gekocht Creme.
• Rühren Sie 2 Esslöffel Parmesan Pasta schmecken.
• Servieren mit Parmesan, zubereitet, lecker.

Fragen

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