Rhabarber rezepte - Seite 2
67 Rezepte
Rhabarber und erbeeren
Nachtisch sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: Für den Teig: 50 g Mondamin 175 g Mehl 50 g gemahlene Mandeln 1/2 teeloffel In Backpulver Tee 1 Eigelb (halten Sie das Eiweiß!) 100 g Zucker; über...
Kleiner umweg - maiskapaun mit rhabarber, safran und zimtpolenta
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Capon Butter Pfeffer Salz Über 5 bar abgelöst Rhabarber Kapaunstücke Weißwein Brauner Zucker Ein wenig Safran Heißes Wasser Wilder Honig Eine...
Wochenend-nachlese: toskanisches kaninchen und rhabarber-pistazien-tarte
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Kaninchen Viele Kräuter Röstkartoffeln Knoblauch Knoblauch Schalotten Sellerie Möhren Einige Tomaten Red Chillies Eine Menge von Olivenöl Ein...
Panna cotta ohne gelatine dafür mit rhabarber
Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Panna cotta mit Masse: Gelatine Creme Sugar Ein Stück Zitronenschale Eine Prise Muskatblüte Holunderblütengelee Rhabarber und Himbeeren...
Rhabarber-eistee
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 kg rhabarber 30 g frischer ingwer 120 g zucker 3 beutel hibiskustee crushed ice
Rhabarber
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 125 g butter 100 g rohrzucker 25 g muskovadozucker 125 g mehl 3 stangen rhabarber
Rhabarber-rucola-salat
Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 750 g rharbarber 125 g rucola 2 schalotten 1 knoblauchzehe 5 el sonnenblumenöl 200 ml kirschnektar 3 el himbeeressig salz frisch gemahlener...
Clafoutis mit rharbarber
Nachtisch sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 1 Stange Rhabarber 1 gehäufter Esslöffel Zucker + etwas mehr, für den Rhabarber 1 teeloffel Vanillezucker 2 Eier 1 gehäufter Esslöffel Mehl 125 ml...
Rhabarberkuchen mit baiser
Andere sehr einfach 30 min 30 min
Zutaten: Rührteig: 120 g Butter 100 g Zucker 2 EL Vanillezucker 2 Eier 250 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver Belag: ca. 500 g Rhabarber 3 Eiweiß 150 g Zucker
Rhabarberzeit
Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 250 g Mehl 240 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 250 g Butter 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 4 Eier, Gr. M 600-750 g Rhabarber Zutaten für den Guss: 2...
Kleine rhabarberküchlein mit nusscreme
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 16 Backletts 400 g Rhabarber 165 g Zucker 2 TL Vanillezucker 85 g weiche Butter 1 Ei 260 g Dinkelmehl 2 TL Backpulver 125 ml Milch 250 g Quark 250...
Aus meiner kräuterküche: minze
Nachtisch sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 350 g der schöne rote Rhabarber 500 g reife Erdbeeren 1 Vanilleschote 5 Esslöffel Zitronensaft 2 Esslöffel Johannisbeergelee 3 Eiweiß 100 g Zucker...
Schneller rhabarberkuchen mit schmandguss
Appetizer sehr einfach 5 min 1 stunde
Zutaten: für den Boden: 100 g Butter 80 g Zucker 3 Esslöffel Rum 2 Eier 125 g Mehl 125 g Speisestärke 1 Teelöffel Backpulver 50 g gemahlene Mandeln 500 g...
Rhabarberkuchen mit hefeteig und eier guss nach eifler art
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 350 g Mehl 1Pack. Trockenhefe 2 EL Zucker 1 TL Salz 2 EL ÖL 20 cl warme Milch. Belag: 1 KG Rhabarber 2 Eier 5 EL Zucker
Rhabarberkuchen mit baiserhaube
Appetizer sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 150 g Butter 150 g Zucker 150 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Teelöffel Backpulvereine Prise Salz 1 Ei2 Eigelbe 1 Teelöffel Zitronenesten50 ml...
Großmutters rhabarberauflauf
Andere sehr einfach 15 min 1 h 30 m
Zutaten: 750 Gramm Rhabarber 150 Gramm Zucker 1/2 Teel. Zimt 3/4 Ltr. Milch 1 Prise Salz 200 Gramm Grieß 3 Ei 70 Gramm Butter 1 Pack. Vanillezucker 750...
Gâteau à la rhurbarbe
Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 500g Rhabarber, in kleine Stücke geschnitten 180g Zucker 20g Vanillezucker 150g Halbweissmehl 150g Maismehl 1 teeloffel Backpulver 2 teeloffel...
Rhabarberkuchen mit cocosstreuseln vom blech
Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: Rührteig : 250 g Butter 250 g Zucker 2 Eier 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver Belag 1 : 1 kg Rhabarber 1 Pck. Vanillezucker Belag 2 : 400 g Schmand 100...
Rhabarbergelee und sirup
Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Rhabarber Rüstabfälle Zucker Geliermittel 2:1/Zitronensäure Rhabarbergelee: 750 ml Saft 400 g Zucker Nehmen Sie ein Geliermittel Tasche...
Liebe meinen thermomix nicht nur zur rhabarberzeit
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: PASTE: 150 g Weizenmehl, glatte 1 essloffel Bei Tee Backpulver 100 g Butter 100 g Puderzucker 1 Ei COVER: 0,3 Ltr. Milch- Pack 1. Custard Powder...
Rhabarbertörtchen, pistazien-creme brulee, erdbersorbet
Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 6 Tarts (8 cm DM): 6 gekocht bretonischen Gebäckscheiben 1-2 Esslöffel Himbeermarmelade passiert 4 Bars rote Rhabarber, geschält...
Einszweidrei
Nachtisch sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 150 ml milder Weißwein, z.B. ein fränkischer Bacchus 3 essloffel Waldmeister, TK vom Vorjahr* 3 essloffel Vanillezucker (selbstgemacht) 2 Stangen...
Rhabarbermuffins mit baiserhaube
Andere sehr einfach 12 min 35 min
Zutaten: 300 - 400 g Rhabarber, in kleine Stücke geschnitten 2 essloffel Zucker 80 g weiche Butter oder Margarine 65 g Zucker 1 Prise Salz 2 Eier 65 g Mehl...
Rhabarberkuchen mit ingwer
Andere sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 350 g Rhabarber 2 essloffel Mehl 125 G Weissmehl 125 G Ruchmehl 150 G Zucker 1/2 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 1 essloffel Ingwer frisch,...
