Stachelbeer-streuselkuchen

Name: Stachelbeer-streuselkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 200 g Selfraising Four (Mehl in dem das Backpulver schon drin ist); 110 g gemahlene Mandeln; 110 g feiner Zucker; 0,5 teeloffel gemahlenen Zimt; 225 g kalte Butter, in Würfel geschnitten; 400 g Stachelbeeren, gewaschen; 1 Vanillezucker

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Nachtisch

6 Portionen

sehr einfach

35 min

Zutaten

200 g Selfraising Four (Mehl in dem das Backpulver schon drin ist)
110 g gemahlene Mandeln
110 g feiner Zucker
0,5 teeloffel gemahlenen Zimt
225 g kalte Butter, in Würfel geschnitten
400 g Stachelbeeren, gewaschen
1 Vanillezucker

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit25 min

Alle Zutaten, bis Stachelbeeren und Vanillezucker in einer Küchenmaschine Streuselmasse entzünden.
Da die Hälfte der Masse verteilt und drückt auf den Boden zu einem etwas 20cm Form, so dass ein Boden geboren gleich.
Die Beeren stechen darüber und geben Abdeckung mit Vanillezucker.
Zum Abschluss der restlichen Streusel Stachelbeeren locker verteilt.
Koch mit 170 Grad von Umluft oder 190 Grad in den Ofen für etwa 45 Minuten.
Probieren Sie noch warm mit guten Vanilleeis oder Schlagsahne oder Vanillesauce.

IIslandgirl