Rharbarber-erdbeer-sorbet

Zutaten

• 2 Tassen Wasser
• 1 Tasse Zucker
• 2 Tassen Rhabarber
• gesäubert und in Stücke geschnitten
• 2 Tassen Erdbeerstücken
• Erdbeeren zum Garnieren

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Zubereitung

• Wasser, Zucker, Rhabarber, Erdbeeren in einem Topf zum Kochen.
• Und kochen für ca. 5 Minuten.
• Püree mit einem Stabmixer und lassen Sie vollständig abkühlen.
• In einer für die Übertragung und das Einfrieren in der Gefriertruhe Form.
• Vor dem Servieren lassen Sie sie auftauen entfernen.
• Teilen Sie sich in Stücke und garniert mit Erdbeeren.