Gegrilltes obst mit griechischem joghurt

Zutaten

• 2 Zimtstangen
• 1 Vanilleschote
• 2 Lorbeerblätter
• 1essloffel Honig
• Saft und Schalen von 1 Zitrone
• 50 ml Süßwein
• 1 essloffel brauner Zucker
• 4- 6 reife Aprikosen
• 4- 6 reife Feigen
• 20 g Butter

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Zubereitung

• Ofen vorheizen auf 200 Grad.
• Zimtstangen gebrochen, in der Vanilleschote der Länge nach gespalten und leer in Abkratzen des Bodens mit einem scharfen Scaler.
• Zimt und Vanille-Marke mit Lorbeerblättern, Honig, Zitronenzesten und Saft und Wein-Mix.
• Fruit in zwei, mit denen die verschiedenen Hautseite der Ort unter feuerfeste Form.
• Die Soße über die Frucht. Die Butter in Flöckchen auf Fruchtverteilung.
• Und mindestens 15 Minuten drücken Sie die Form in den Ofen zu verfeinern.
• Nieselregen mit Soße gelegentlich noch einmal.
  Mit Joghurt zu dienen.