Exotische früchte in schokolade getaucht
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Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit15 min
- Gelb-grün-Sterne-Obst, sternförmigen Früchte (geschnitten in dicke Scheiben von etwa 3 mm - Fruchtscheiben tauchen nur zur Hälfte in Schokolade)
- Grapes (Obst in gutem Zustand verwendet).
Teile Mandarin - beste saftigen Sorten mit dünner Haut (Peeling und befreien von der weißen Membran). - Erdbeeren (Obst in gutem Zustand verwendet).
- Dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen.
- Stellen Sie sicher, dass selbst ein Tropfen Wasser auf irgendeine Weise in Schokolade, sonst werden sie bröckelig sein.
- Jetzt tauchen Sie einfach Obst in geschmolzene Schokolade ausgewählt.
- Dann abtropfen lassen auf ein Stück Folie oder Pergamentpapier und trocknen lassen. Servieren frisch.
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