Wrap-sandwich mit chorizo, avocado und tomaten

FrüherAls nächstes

Hauptgericht

1 Portionen

sehr einfach

10 min

An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch.

Anstatt Sandwichbrot oder Baguette zu verwenden, bereiten Sie ein Sandwich mit Weizentortillas zu! Das Ergebnis ? Ein gut gefüllter und leichter Wrap :-D Im Inneren haben wir Chorizo-Scheiben mit Avocado- und Tomaten kombiniert. Alles verfeinert mit einer leckeren Sauce für ein perfektes Ergebnis.

Zutaten

• 1 Weizen- (oder Mais-)Tortilla
• 5 Scheiben Chorizo
• 30g Feldsalat
• 10 Kirschtomaten
• 1 halbe Avocado

Für die Soße:

• 2 EL Mayonnaise
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Paprika
• 1 TL Tomatenpüree
• 1 TL Zitronensaft

Zubereitung

• Die Mehl-Tortilla auf einen Teller legen.
  In der Mitte den Feldsalat und die halbierten Kirschtomaten anrichten.
• Die halbe Avocado in Streifen schneiden und unter die Tomaten legen.
  Alle Zutaten für die Sauce vermischen und auf der Avocado verteilen.
  
• Die Chorizo-Scheiben in einer Pfanne bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten anbraten und in den Wrap legen.
• Die Tortilla verschließen und mit einem Zahnstocher verschließen.
  Sie können die Tortilla so essen, wie sie ist, oder sie halbieren, um zwei kleine Sandwiches zu formen.
  

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.