Spinatsalat mit champignons

Zutaten

• 200 g frischer Spinat
• Römersalat 200g
• Salatherzen 400g champignonsfrais
• 2 Esslöffel granulierte
• 2 Esslöffel Senf Rotisseursenf
• Dijon 6 Esslöffel Apfelessig - Olivenöl 4-6 Esslöffel leichte Suppe
• Natives oder Sonnenblumenöl
• 1/2 Bund Schnittlauch Petersilie
• Meersalz
• Pfeffer

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Zubereitung

• Und putzen und waschen Sie den Spinat ALT. Spin. Pilze mit einem feuchten Tuch und in dünne Scheiben schneiden.
• Sowohl in einer Schüssel. Für Senf, Apfelessig, Öl, Salz und Pfeffer verrühren Vinaigrette.
• Wirf mit Spinat-Salat.