Sardinade

Zutaten

• Saft einer Zitrone
• 1 Zweig Thymian
• 1 Zweig Rosemarie
• 1 Bund Petersilie,
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1 Prise Piment Pfeffer
• Salz & Pfeffer.

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Zubereitung

• Sardinen ausnehmen. Gründlich waschen. Leitern sollte auf der Haut verbleiben. Andernfalls werden Sie Fehler entweder in der Startaufstellung zu finden !!!! auf Küchenpapier trocknen lassen.
• Alle Zutaten eine Marinade zu behandeln. Schichten von Sardinen in eine Schüssel geben. Heften mit der Marinade. Infuse für 30 Minuten.
• Grillrost mit einem Pinsel Öl. Serve Sardinen in der Startaufstellung. 5 Minuten auf jeder Seite grillen. Ideal Doppel Netzwerk.