Patisson gefüllt mit quark und käse

Name: Patisson gefüllt mit quark und käse
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 4 große Hähnchenbrust; 1 Teelöffel Pfeffer gefärbt; 4 Wacholderbeeren; 1 Teelöffel getrockneter Thymian; 4 essloffelOlivenöl; 1 Zitrone; 200 g frische Sahne; 200 g frische Blaubeeren; Salz

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Hauptgericht

2 Portionen

sehr einfach

35 min

Zutaten

4 große Hähnchenbrust
1 Teelöffel Pfeffer gefärbt
4 Wacholderbeeren
1 Teelöffel getrockneter Thymian
4 essloffelOlivenöl
1 Zitrone
200 g frische Sahne
200 g frische Blaubeeren
Salz

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit25 min

Pfefferkörner und Wacholderbeeren in einem Mörser.
Thymian, Abrieb Zitronenschale und fügen Sie Olivenöl.
Hähnchenbrust mariniert 02.00.
Die Marinade war nicht im Rezept, aber es schien mir gelegen, denn wir mussten dieses Essen zu besuchen.
Jetzt würzen die Hähnchenbrust mit Salz und fing kurz in der heißen Platte auf beiden Seiten der Farbe.
Jetzt legen Sie das Fleisch in eine Auflaufform und backen für 10-15 Minuten im vorgeheizten Ofen.
In der Zwischenzeit drücken Sie die Zitrone und mit saurer Sahne mischen, sparsamer mit ihrem nächsten und verwenden Sie nur die Hälfte der Saft.
Nun, Sahne und Blaubeeren und über Fleisch und wieder verteilt für 10 Minuten in einem heißen Ofen.