Moschi - moschi - ich kann sushi!!!!

Zutaten

• Reis
• Essig
• etwas Wein
• ein Sushi Nori
• Algen

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Wie macht man reis für sushi?

Zubereitung

• Bereiten Sie 2 Teilen:
  Waschen Sie 1 Teil Wasser Sushi-Reis, Reis und gute Kalt Setzen Sie das Wasser, 1 EL Reisessig hinzugefügt.
  Wenn die Mischung gekocht, um einen Deckel auf die Pfanne geben und schalten Sie den Herd.
• Nach ca. 30-40 Minuten ist der Reis gut sein, abkühlen lassen und eine andere zu übernehmen 2-3 Esslöffel Reisessig.
• Beim Ausfüllen der Sushi sind geeignete Gurken-Sticks, verschiedene Arten von Fisch, etc. crabsticks
• In ein Schälchen mit Wasser 2 EL Reiswein geben.
  Nun geht es los, ein Blatt Sushi Nori auf die Bambusmatte legen die Finger in das Essigwasser eintauchen und das Algenblatt gleichmässig anfeuchten.
• Eine Schicht Reis im der unteren Hälfte des Algenblattes verteilen.
  Wasabi-Paste nach Geschmack mit den Fingern darüberstreichen.
  Bambusmatte anheben und unter Druck langsam einrollen.