Lamm-bouletten, grüne bohnen, rosmarinkartoffeln. und es war so

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Lamm-Bouletten, grüne Bohnen, Rosmarinkartoffeln. Und es war so
Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
40 min

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min
Kochzeit20 min
  • In den "Lammfleischbällchen" -Zutatenliste oben Inhaltsstoffe genannt zu einer homogenen Masse Kneten.
  • Weißbrot in kleine Stücke geschnitten, bevor und natürlich etwas mit Milch oder Sahne einweichen.
  • Hier, aber nicht viel. Ansonsten nur kleine Krümel und geben Sie ein wenig Milch direkt in die Rührschüssel.
  • Jetzt ist es etwas um Timing. Zeitpunkt durch die übertriebene Verwendung von vielen Küchenutensilien wie Töpfe und Pfannen verhindert.
  • Also wir sind massiv von Salzwasser, um Bohnen und Kartoffeln, werden diese gleichzeitig und im selben Topf gekocht.
  • Die Bohnen werden gereinigt (möglicherweise separaten holzigen Enden), Kartoffeln des befreiten Landes - das wird gewaschen. Ofen vorheizen auf 130 ° C. Zuerst Tom schuf die Lammfleischbällchen.
    Und Lammfleischbällchen war kalt und roh.
  • Und Tom sagte: Seien Sie der heißen Pfanne! und da war die heiße Pfanne.
    Und Tom sah, dass die heiße Pfanne war gut.
  • Lamb Boulette in der heißen Pfanne und nannte diese "gebratene Lammhack." Und Tom Lamm-Burger in den Ofen auf 130 ° C vorgeheizten Ofen geröstet.
  • Kochen Sie die stark gesalzenem Wasser zu Bohnen und Kartoffeln. Und es kochte. Tom und sah, dass es gut war.
    Kartoffeln und Bohnen in stark gesalzenem Wasser. Und es war so.
  • Und es waren die Kartoffeln und Bohnen "Kartoffelhälfte al dente gekocht und gekochte Bohnen."
    Es gibt Bohnen in den Topf nun leer Butter werden übersprungen.
  • Und Tom nahm eine Pfanne mit Olivenöl und gab mehr oder weniger in Kartoffeln mit Thymian unterteilt.
    Und Tom sagte: Er Gare Kartoffeln später in der Pfanne, die Thymianduft verbreitet und sind weicher, weil keine Kartoffeln hart.
  • Es gab grüne Bohnen, in Salzwasser eng der letzte Schuss gekocht, gare er Lammfleischbällchen in einem Wort in den Ofen, damit alles zur gleichen Zeit durchgeführt werden, heiß und lecker.


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