Kartoffelgratin für zwei

Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

1 h 15 m

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Zutaten

• 800 g Kartoffeln
• 200 ml Milch
• 100 ml Weißwein
• 200 ml Sahne
• Pfeffer
• Salz
• Muskat
• Knoblauchzehe
• Butter
• Geriebener Bergkäse

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Zubereitung

• Knoblauch fein hacken. Die Milch mit Weißwein und Sahne zum Kochen bringen.
• Knoblauch, mit Salz, Pfeffer, Muskat und Koch zum Kochen bringen.
• Die Kartoffeln schälen und schneiden sie in dünne Scheiben schneiden.
• Eine Auflaufform mit Butter.
• Legen Sie die Kartoffelscheiben, die so überlappen.
• Gießen Sie die heiße Milch über und mit geriebenem Käse bestreuen bestreuen Berg.
• Für über 50-Bake 60 Minuten bei 180 ° C.

PeterThai

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