Gemüse stir-fry

Hauptgericht

6 Portionen

sehr einfach

40 min

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Zutaten

• 1 Hähnchenbrust
• 1 Knofizehe
• Sojasoße 2 Esslöffel
• 2 Esslöffel Wein Shaosingh
• 1 essloffel Speisestärke
• 1 Prise 5 Spice Powder
• Eats Erbsen 150g
• 1 rote Paprika
• 1 Lauch
• Zwei Abschnitte Reisnudeln
• Hühnerbrühe 200 ml
• A Neutralöl

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Zubereitung

• Reisnudeln nach Packungsanweisung zum Kochen, cool und beiseite stellen.
• Schneiden Sie die Hähnchenbrust in kleine Scheiben.
• Mischen Sie die Sojasauce Marinade Shaosingh Wein und 5-Gewürze-Pulver und Maisstärke.
• Das Fleisch marinieren für mindestens eine Stunde.
  Wok mit Öl zu heiß. Das Gemüse rühren etwas Angaren Urlaub, nur ein paar Minuten, sie sollten knackig sein.
• In den letzten Minuten mitrösten gedrückt Knoblauch. Zeigen Gemüse auf einem Teller.
• Erhitzen Sie das Öl in einem Wok und rühren in der Trigger von Fleisch, Hühnerbrühe und fügen Sie die restliche Marinade und das Fleisch kann ein paar Minuten in der Sauce genommen werden, so ist es auch.
• Nun ist die vorgekochten Teigwaren und Gemüse und Wärme bis hin zu akzeptieren. Wenn Sie ein wenig 5-Gewürze-Pulver bestreuen.

Fragen

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