Name: Gefüllte tomaten
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 kleine Knoblauchzehen; Ein wenig Olivenöl; 6 große Fleischtomaten; 500 g Fleisch; 100 g gehackten gekochten Reis; 150 g Feta-; 1 Bund gehackte Basilikum; Salz; Pfeffer; Paprika

Zutaten

1 Zwiebel
2 kleine Knoblauchzehen
Ein wenig Olivenöl
6 große Fleischtomaten
500 g Fleisch
100 g gehackten gekochten Reis
150 g Feta
1 Bund gehackte Basilikum
Salz
Pfeffer
Paprika

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit20 min

Geschnitten 1 kleine Zwiebel und 2 Knoblauchzehen und verlassen in einer Pfanne mit etwas Olivenöl glasig Herausforderung.
6 große Tomaten Herzen ausholen Rindfleisch und in eine Auflaufform geben.
Mischen Sie 500 g 100 g Hackfleisch gekochten Reis, 150 g Feta, gehackt 1 Bund Basilikum, Zwiebel-Knoblauch-Mischung, Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken stark.
Füllen die Reismischung in den Tomaten und 180 Grad ca. 20 Minuten.