Gefüllte tomaten

Zutaten

• 1 Zwiebel
• 2 kleine Knoblauchzehen
• Ein wenig Olivenöl
• 6 große Fleischtomaten
• 500 g Fleisch
• 100 g gehackten gekochten Reis
• 150 g Feta
• 1 Bund gehackte Basilikum
• Salz
• Pfeffer
• Paprika

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Zubereitung

• Geschnitten 1 kleine Zwiebel und 2 Knoblauchzehen und verlassen in einer Pfanne mit etwas Olivenöl glasig Herausforderung.
• 6 große Tomaten Herzen ausholen Rindfleisch und in eine Auflaufform geben.
• Mischen Sie 500 g 100 g Hackfleisch gekochten Reis, 150 g Feta, gehackt 1 Bund Basilikum, Zwiebel-Knoblauch-Mischung, Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken stark.
• Füllen die Reismischung in den Tomaten und 180 Grad ca. 20 Minuten.