Bulgur pilaw mit karamellisierten zwiebeln
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Zutaten
2
für karamellisierten Zwiebeln:
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit30 min
- Für Oliven Pilaw in einem mittelgroßen Topf zugeben. Wärme bei mittlerer Hitze. Bulgur und rühren Sie kurz.
- 2 Tassen Wasser oder Brühe Bezahlung. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren. Salz und Pfeffer.
- Bedecken Sie und kochen für ca. 10 Minuten, bis alle Flüssigkeit noch Bulgur zunimmt.
- Schalten Sie den Herd. Butter, sobald das Rühren und stehen lassen weiter bedeckt.
- Die Zwiebel schälen, halbieren, schneiden fein. In einer Pfanne Die Butter bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Zwiebeln, Salz und Fügen Sie Zucker. Karamellisieren bei schwacher Hitze unter gelegentlichem rühren.
- Bulgur Pilaf füllen Schälchen auf die Wendeplatten. Distributing und karamellisierten Zwiebeln Zu dienen.
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