Broccoli-mais-pizza

Zutaten

• 600 ml Gemüsebrühe
• 200 g Maismehl (Polenta)
• 2 Esslöffel Butter
• 500 g Brokkoli in kleine Röschen
• Kräutersalz
• Curry
• Pfeffer
• Strong scharfem Paprika
• 500 g Tomaten in Scheiben geschnitten
• 300 g Emmentaler

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Zubereitung

• Kochen Sie 600 ml Gemüsebrühe, 200 g Maismehl (Polenta) einrühren, zum Kochen bringen wieder und genießen für 30 Minuten.
• Stir in den Boden noch warm 2 Esslöffel Butter.
• Rollen Sie dick auf ein Backblech und vollständig abkühlen ½ cm.
• Teile 500 g Brokkoli in kleine Röschen, fry in ein Sieb geben.
• Oberhalb Gemüse gut 5 Minuten und Kräutersalz, Curry, Pfeffer, scharfer Paprika scharf.
• Geschnitten 500 g in Scheiben geschnittenen Tomaten und sich am Boden ausbreiten Mais auf Brokkoli.
• Reiben Sie 300 g Emmentaler und gießen Sie über Gemüse, backen 30 bis 200 Minuten.