*11* - pasta mit gorgonzola - pasta al gorgonzola

Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

30 min

An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch.

Zutaten

• 2 Knoblauchzehen
• 2 essloffel Butter
• 100g Gorgonzola
• 200g Sahne
• Salz
• Pfeffer aus der Mühle
• ein paar Kirschtomaten
• frischer Basilikum

Ähnliche Rezepte

• Pasta al limone - pasta mit zitrone (ihr zukünftiges lieblingsgericht!)
• Pasta mit jakobsmuscheln, ein eleganter erster gang mit meeresfrüchten
• Pasta alla boscaiola, die ideale vorspeise für herbst und winter
• Pasta mit zucchini und sonnengetrockneten tomaten: ein schneller und schmackhafter erster gang!

Zubereitung

• Butter in einer Pfanne.
• Braten Sie die geschälte Knoblauchzehen leicht glasigen Hitze.
• Gorgonzola Hackfleisch und die Sahne zugeben und gründlich mischen, bis glatt.
• Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Kurz vor Ende der Garzeit Pasta.
• Rühren Tomaten halbieren und gehackten Basilikum.
• Die Pasta al dente und gut abtropfen lassen und werfen mit der Sauce mit Gorgonzola.
• Zu dienen.

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.