Tartines mit mozzarella und erbsen-minze-mus

Appetizer

2 Portionen

sehr einfach

10 min

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Zutaten

• Scheiben Brot
• Mus
• Käse
• Mint
• Lemon
• Frisch gemahlener Pfeffer
• Meersalz
• Mozzarella
• Erbsen-Pesto

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Zubereitung

• Geröstetes Schwarzbrot Scheiben der Stiftung, die dann mit dem Mus und Käse belegt und mit Minze, Zitrone, frisch gemahlenem Pfeffer und Salz garniert.
• Wie für den Geschmack, die gleiche Aussage, die vor kurzem bereits in der Ziegenkäse Rahmen gilt für die Büffel-Mozzarella.
• Und Erbsen-Pesto, frischer Minze und Zitrone über ist zweifellos eine sehr elegante Heimatbasis für Büffel-Mozzarella.

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