Sultan lokumu

Name: Sultan lokumu
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 1 l Milch; 250 g Butter; 350 g Mehl; 400 g Zucker; 100 g Walnüsse; 1 Kaffeelf. gemahlener Zimt; 100 g Kokosnussraspeln

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2 Portionen

sehr einfach

35 min

Zutaten

1 l Milch
250 g Butter
350 g Mehl
400 g Zucker
100 g Walnüsse
1 Kaffeelf. gemahlener Zimt
100 g Kokosnussraspeln

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit30 min

Schmelzen in einem großen Topf bei mittlerer Hitze Butter
Ausfahrt.
Mehl, braten für 5-6 Minuten unter ständigem Rühren, bis das Mehl helva fühlt gebraten. Zucker, rühren.
Milch hinzufügen und nach, unter ständigem Rühren, bis nicht mehr rühren, nach der Einnahme von Pfanne und schlagen mit einem Handmischer für 5-6 Minuten auf der höchsten Ebene.
Der Pudding abkühlen lassen, lassen Sie stehen über Nacht im Kühlschrank.
Crush die Muttern mit der Hand, mischen mit Zimt, beiseite stellen. In Kokosraspeln in einer Schüssel.
Spoonful nehmen Pudding Abschnitte jeweils in die Geben Sie 1 Teelöffel Muttern Mitte Zimtmischung und Massenturm, lassen Sie es in Kokosnuss rollen.
Die Lokumbällchen die Bedienung Schüssel nebeneinander angeordnet sind. Im Kühlschrank lagern und kalt servieren.

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