Plätzchen backen ii - elisenlebkuchen
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Zutaten
6
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit25 min
- Die Eier schaumig rühren.
- Dann nach und fügen Sie den Puderzucker und Vanillezucker.
- Bis weiter schlagen, bis eine Licht schaumigen Masse gebildet.
- Gewürze, gemahlene Mandeln und kandierten Orangen- oder Zitronenschale fache.
- Nach so vielen Nüsse zugeben, dass die Masse auf den Scheiben mit einem Teelöffel verteilt werden.
- Dass die Oberfläche ist glatt genug ist, kann Lebkuchen leicht mit einem feuchten Messer zu glätten.
- Die Oblaten auf ein Backblech abgedeckt und bei 150 ° ca. 25 Minuten backen platziert.
- Nach dem Abkühlen wird entweder die gesamte Oberfläche mit einer dunklen Schokolade Beschichtung oder Füllung Schokolade als ein Haus Spritzbeutel.
- Streuen Sie den Lebkuchen.
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