Paprika-walnuß-paste: muhammara & in love mit yotam ottolenghi

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Appetizer
1 Portionen
sehr einfach
30 min

Zutaten

1

Dann war es eine schnelle Version von Dips:

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Hummus mit roter paprika


Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit20 min
  • Ein halbes Glas gerösteten Paprika in den Kühlschrank und eine große Tüte mit frisch gebrochene Walnüsse von meinen Eltern.
  • Nuts in einem Mixer mit einem Massepulver / Einfügen.
  • Aber in einem leistungsfähigen Mixer normal, wird es natürlich.
  • In Paprika, Paniermehl und Knoblauch in die Schüssel und hieb auch gespeichert, bis eine feine Paste.
  • Saison mit Gewürzen und Zitronensaft abschmecken. Olivenöl, Rühren.
  • Die erste Hälfte der gerösteten Paprika Glas war die Art und Weise unserer Halloumi Burger mit Rucola-Pesto und gerösteten Zwiebeln.


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