Johannisbeer-kuchen mit dinkelflocken und rapsöl - laktosefrei

Zutaten

• 200 g Rapsöl dann RAP
• 200 g Rohrohrzucker
• 2 Teelöffel Vanillezucker
• 5 Eier
• 100 g Vollkornmehl, nie auf die Hälfte Dinkel und Kamut
• 200 g Dinkelflocken (gemischte Altersgruppen)
• 400 g rote Johannisbeeren

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Zubereitung

• Rapsöl, Zucker, Vanillezucker und rühren Eigelbe in eine Schüssel mit Mischung aus Hand-Shaker.
• Die frisch gemahlenen Mehl und mischen und integrieren Dinkelflocken.
• Schlagen des Proteins an die schnee Nicht zu steifem und auch unter der Masse heben.
• Die Form von Fett und Kochen mit großer Ausstrahlung Dinkelflocken.
• Zellstoff- und Johannisbeeren auf daraufgeben verteilen sie gleichmäßig.
• Im vorgeheizten Backofen 180 Grad backen etwa eine Stunde. Kühle auf Macht und mit Zucker bestreuen Vereisung.