Filoteig

Appetizer

1 Portionen

sehr einfach

17 min

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Zutaten

Zutaten für 15 Stück:

• 15 Teigblätter
• 200 g Schafskäse2 Paprikacreme, Pfeffer
• 3-4 Esslöffel Sonnenblumenöl
• Ein wenig Wasser

Zutaten für den Belag:

• 200 g Frischkäse
• 1/2 Teelöffel Zimt
• 200 g Sahne
• 6 Esslöffel Karamellsauce

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Zubereitung

• Zubereitung:
  In Feta-Käse mit Sahne, Paprika und Pfeffer in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken, bis eine homogene Masse ohne große Stücke Herkunft.
• Eingepinsen die dünne Teigplatte mit etwas Wasser, Pecorino parallel zur Unterkante eines Streifens der Ecken GEBEN Teigplatte.
• Die links und rechts und den Teig aufrollen Rollen.
• Die auf ein Backblech und Pinsel mit Sonnenblumenöl um etwa 200 Grad 12 Minuten goldbraun backen.
• Teigblätter kann auch sehr gut Vorkochen sein, und wenn sie mit einer Creme-Füllung sind kalt.
• Wie wäre es mit etwas Frischkäse-Torte mit Karamellsauce?
• Teigblätter in Quadrate von 10 x 10 cm sind abgeschnitten, zwei Blätter mit zerlassener Butter überzogen.
• Kochen für ca. 5-7 Minuten bei 160 Grad in einer Muffinform.
• Wenn kleine knusprige Tassen sind kalt, sie in einem Zinn und wenn das Unternehmen nur gefüllt abholen können auch.
• Frischkäse mit Zimt und Karamell-Sauce Mischung und Falte in Schlagsahne.
• Cream in einen Spritzbeutel und füllen Sie den Korb mit Gebäck mit Karamell-Sauce dekorieren.
• Für Zucker Karamell-Sauce 200g in einer großen Pfanne schmelzen flachen, was 70 g Butter und gut mischen, fügen Sie 100 g Creme.
  Köcheln lassen, bis entstand eine cremige Sauce und Saison mit einer Prise Meersalz.

Fragen

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