Die karawane zieht weiter

Zutaten

• Kleine Stücke von Teigwaren
• Ham jelly
• Erbsenpüree
• Viel Eigelb
• Frozen Speck cubesun
• Little Butter
• Fein geriebener Parmesan

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Zubereitung

• Besser als dieses kleine Stücke von Teigwaren, die mit warmem jelly Schinken und Erbsenpüree gefüllt sind.
• Erbsen und Nudeln mit Schinken nach Aljamo aus Teig mit viel Eigelb runde Pasta Rohre etwa 3 cm lang und 1,5 cm Durchmesser hergestellt.
• Sie sind mit einem sehr starken Geleewürfel in der Mitte hinten Schinken gefüllt.
• Nach links und rechts mit dem frischen Erbsensuppe und auch an den Enden verschlossen.
• Die Teigwaren werden gedämpft, bis der Teig wird gekocht und eingefroren. Speckwürfel gerade gut heiß und flüssig, aber nicht heiß.
• Die Pasta wird in ein wenig Butter Schinken + hinten gerockt, von einer winzigen, gebratener Schinken belegt.
• Fein geriebenem Parmesan zum Bestreuen.