Blätterteigcroissants mit schinken und frischkäse
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Für einen einfach zuzubereitenden und knusprigen Aperitif entscheiden Sie sich für Mini-Croissants! Hier haben wir sie mit Schinken und Frischkäse belegt: Zutaten, die Sie sicher in Ihrem Kühlschrank haben :-) Mithilfe unserer schriftlichen Erklärungen und Fotos können Sie das Falten dieser Blätterteigtaschen ganz einfach nachmachen. Ein Rezept, das alle Ihre Gäste verschlingen werden!
Zutaten
6
Geschätzte Kosten: 2.55Euros€ (0.43€/portion)
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit20 min
Den Teig ausrollen und den Frischkäse auf der gesamten Oberfläche verteilen.
Den Teig in 16 Dreiecke schneiden.
Schneiden Sie die Schinkenscheibe in 16 Stücke.
Jeweils ein Stück auf die Enden der Dreiecke legen.
Mit Kräutern der Provence bestreuen.
Jedes der Dreiecke von der Spitze bis zur Mitte um sich selbst wickeln.
Die Enden nach innen drücken, sodass sie die Form eines Croissants haben.
Legen Sie die Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und bestreichen Sie sie mit dem verquirlten Ei. Dank dieses Schrittes kommen die Croissants goldbraun aus dem Ofen.
Bei 180 °C 20 Minuten backen.
Und los geht's! Ihre Apero-Croissants sind fertig!
Beobachtungen
Belag: Zögern Sie nicht, den Geschmack zu variieren, indem Sie Ihren Belag je nach den Ihnen zur Verfügung stehenden Zutaten ändern.
Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
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