Zimttaler

Zutaten

• 3-4 EL Apfelmus
• 1 Päckchen Backpulver
• 3 EL Mehl
• 3 EL PflanzenölWasser
• 500 g gemahlene Haselnüsse
• 200 g Puderzucker
• 3 EL Zimt
• Puderzucker
• ZimtWasser

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Zubereitung

• Das Apfelmus zusammen mit dem Backpulver, dem Mehl, dem Pflanzenöl und etwas Wasser anrüheren und zu der Nuss-Zucker-Zimt-Mischung geben.Alles gut miteinander verkneten.
• Die Masse zu kleinen Kugeln formen, diese platt drücken und auf ein Backblech geben. Bei 180° für ca. 15 Minuten backen.
• Nach dem abkühlen am besten noch mit einer Zucker-Zimt-Glasur bestreichen, um den Zimtgeschmack zu intensivieren.