Trachanopita mit feta

Zutaten

• 250 G Trachanas oder Bulgur
• 350 G Feta
• 4 Eier
• 150 ml Milch
• Salz
• Pfeffer

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Zubereitung

• Trachanas Kochen bringen, dann abtropfen lassen.
• In Trachanas in einer Schüssel mit Milch. Der Feta und reiben eingeben.
• Die Eier und hinzufügen.
• Gut mischen und Saison zu meinem Salz und Pfeffer abschmecken.
• Legen Sie sie in einem Zwischenraum mit der Form von Öl und backen bei 170 Grad für 40 Minuten.
• Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.