Tomaten-mozarella-kuchen

Name: Tomaten-mozarella-kuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 300 g Dinkelmehl; 2 TL Backpulver; 1 TL Salz

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Andere

4 Portionen

sehr einfach

25 min

Zutaten

300 g Dinkelmehl
2 TL Backpulver
1 TL Salz

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit15 min

Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten und mind. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
1/3 des Teiges ausrollen, mit dem Backring einen Kreis ausstechen und mit hilfe einer
Backfolie auf das Kuchengitter legen. Nun mit dem Nudelholz den Teig fest in das Gitter rollern. Hierbei ist es wichtig das dass Gitter so zusammen gebaut ist das man die Schrift am Griff lesen kann.

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