Sylter sahne-dressing

Name: Sylter sahne-dressing
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: De
Ingredients: Sylter Sahne-Dressing; 1/2 Teelöffel rosa Beeren; 1/2 Bund Schnittlauch waschen; 200 g saure Sahne mit ca.; 5 Esslöffel Schlagsahne; 1 Esslöffel Zitronensaft verrühren; Salz; Pfeffer; Zucker abschmecken.

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8 Portionen

sehr einfach

15 min

Zutaten

Sylter Sahne-Dressing
1/2 Teelöffel rosa Beeren
1/2 Bund Schnittlauch waschen
200 g saure Sahne mit ca.
5 Esslöffel Schlagsahne
1 Esslöffel Zitronensaft verrühren
Salz
Pfeffer
Zucker abschmecken.

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit10 min

Facilement écraser 1/2 cuillère à café de baies roses dans un mortier.
Laver 1/2 botte de ciboulette, égoutter et les couper en petits anneaux. 200 g de crème aigre avec environ 5 cuillères à soupe de crème à fouetter et 1 cuillère à soupe de jus de citron.
Le poivre rose et la ciboulette Mix. Assaisonner avec le sel, le poivre et le sucre.

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