Name: Schneekoppe probierpaket - beeren-müsli-kuchen mit vanillesoße
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 80 g Rapsöl; 100 g Rohrohrzucker; 2 Eier; 1 teeloffel Vanillezucker; 50 g Dinkel-Vollkornmehl; (direkt aus der Kornmühle); 100 g Beeren; Müsli gluten; laktosefrei; 7 g Weinstein-Backpulver; 2 essloffel große Dinkelflocken; 3 essloffel Grafschafter Karamell-Sirup (ist mein Honig-Ersatz); 1 Handvoll Johannisbeeren in den Teig und einige - Beeren als Garnitur; Puderzucker

Zutaten

80 g Rapsöl
100 g Rohrohrzucker
2 Eier
1 teeloffel Vanillezucker
50 g Dinkel-Vollkornmehl
(direkt aus der Kornmühle)
100 g Beeren
Müsli gluten
laktosefrei
7 g Weinstein-Backpulver
2 essloffel große Dinkelflocken
3 essloffel Grafschafter Karamell-Sirup (ist mein Honig-Ersatz)
1 Handvoll Johannisbeeren in den Teig und einige - Beeren als Garnitur
Puderzucker

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit10 min

Rapsöl, Zucker, Eier, Vanillezucker, Johannisbeeren, Mehl und Backpulver in einer Misch Teig.
Der Boden in der Form von gefettetes Back (Child Backform) mit Dinkelflocken Verbreitung und füllen Sie den Teig.
Im vorgeheizten Backofen 180 Grad (Unterhitze und höher) ca. 45 Minuten kochen.
Caramel Melasse Bewässerung wieder warm.
Mit Stachelbeeren und mit Puderzucker bestreuen, zu schmücken.