Quarkbällchen

Andere

8 Portionen

sehr einfach

35 min

An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch.

Zutaten

• 50g Butter
• 100g Zucker
• 4 Eier
• 350g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 3 El Milch
• 250g Quark

Ähnliche Rezepte

• Sandwich cake, der frische kuchen zum aperitif
• Bananen-schokoladen-kuchen! extra lecker!
• Donut-kuchen
• Macarpone-kuchen (saftig und köstlich)

Zubereitung

• Öl für die Friteuse und Zucker (ich: Vanillezucker) zum wälzen.
• Alles mit dem Mixer zusammenrühren.
• Mit 2 kleinen Löffeln Teigstücke abstechen, versuchen rund zu formen und ins Fett gleiten lassen.
• 2-3 Minuten im Fett brutzeln lassen, dabei einmal umdrehen, abtropfen lassen und im Vanillezucker rollen.
• Dann gabs Quarkbällchen satt. 30Stück waren für uns schon fast zu viele…

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.