Plunder mit vanille ~ quark ~ pudding, kirschen & pistazien

Zutaten

• 200 ml Milch
• 1/2 Hefewürfel
• 80 g Zucker
• 400 g Mehl
• 50 g Butter
• 1 Prise Salz
• 1 Pck. TK-Blätterteig * Inhalt 6 Blätter

Vanillepudding Quark:

• 400 ml Milch
• 1 Bourbon-Paket
• Vanillepudding
• 1 essloffel Vanillezucker Haus
• 1Msp. Boden Vanilla
• 5 essloffel Zucker
• 1 g Ei
• 200 Magerquark

Massen Kirsch:

• 1 Paket. Fix Frucht 1 Glas Sauer

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Zubereitung

• Warm heiße Milch. Auflösen Zucker und Hefe in ihm. Milch-Mischung und Mischung mit dem Mehl, Salz und Butter, bis glatt.
  Stehen lassen für 60 Minuten abgedeckt.
• Aufgetaut Teig Schichtung Scheiben und Roll-out von ca. 20 cm.
• Den Teig auf die doppelte Größe.
• 45 ° Drehung in der Mitte des Teiges Hefeteig verkaufen, Fahrt auf den Ecken des Hefepaste.
• Den Teig und rollen rechteckig. Gerollten Teig Tempo in drei Geschichten, rollen wieder.
• Zweimal wiederholen Sie die Übung.
  Dann. Kühlen Sie Teig für weitere 60 Minuten.
• Vanillepudding Quark:
  Für Milch, Puddingpulver, Vanillezucker und Zucker kochen Pudding. Vom Herd nehmen und die Eier unmittelbar verfolgen gründlich mit einem Schneebesen. Dann rühren in der Magerquark und füllen die Mischung in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
• Ofen vorheizen auf 150 ° C Umluft Vorwärmung.
  Legen Sie die vorbereiteten Teigrolle und Schnitt in etwa 12 x 12 cm im Quadrat und befeuchten mit ein wenig Wasser.
• In der Mitte des Teiges ein wenig zu Vanillepudding-Teig, schlagen Ecken und dann geben die Pudding-Zentren von etwas.
• Legen Sie die Ränder mit etwas Milch bestreichen.Die fertig Plunderstücke auf zwei Backpapier ausgelegte Backbleche und abbacken ca. 20 -25 minuten. Und danach. Cool.
  In der Zwischenzeit ist das Material gemischt Kirsche.
• Massen Kirsch:
  Lassen Sie die Kirschen und Saft wobei darauf zu sammeln, um Saft nach Condit berühren. Früchtefix mit Anweisungen und fügen Sie die Kirschen sofort.
• Finish:
  In einem Klacks Kirschen auf jedes Stück Müll und dekorieren mit Pistazien.