Muhallebili kemalpaşa tatlısı

Name: Muhallebili kemalpaşa tatlısı
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 1 Packung Kemalpasa tatlisi; 150 g, aus dem türkischen Lebensmittelladen; 400 g+6 Eßlf. Zucker; 1 l. Wasser; 1 l Milch; 2 Eßlf. Mehl; 2 Eßlf. Speisestärke; 1 kleines Stück Mastix, optionell; Zimt oder Kokosnussraspeln zum Bestreuen

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3 Portionen

sehr einfach

25 min

Zutaten

1 Packung Kemalpasa tatlisi
150 g, aus dem türkischen Lebensmittelladen
400 g+6 Eßlf. Zucker
1 l. Wasser
1 l Milch
2 Eßlf. Mehl
2 Eßlf. Speisestärke
1 kleines Stück Mastix, optionell
Zimt oder Kokosnussraspeln zum Bestreuen

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit15 min

In einem großen Kochtopf 1 Wasser mit 400 g Zucker gut verrühren. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und den Packunginhalt zum Sirup geben.
Ca. 15 Minuten leise köcheln lassen, bis die Gebäcks ganze Sirup zu sich nehmen und weicher werden
Den Herd ausschalten und das Dessert auskühlen lassen. Dann das Dessert vorsichtig in einem großen Auflaufform

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