Kokosnuss-mandel-makronen

Name: Kokosnuss-mandel-makronen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: De
Ingredients: Coconut 150g geriebenen; 200 g gemahlene Mandeln; 200g Puderzucker; Von Vanillezucker 2; 1 essloffel Speisestärke; 1 Prise Salz; Mandela Roma; Coconut Sirup

Andere

10 Portionen

sehr einfach

30 min

Zutaten

Coconut 150g geriebenen
200 g gemahlene Mandeln
200g Puderzucker
Von Vanillezucker 2
1 essloffel Speisestärke
1 Prise Salz
Mandela Roma
Coconut Sirup

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Das Eiweiß steif schlagen und den Zucker hinzufügen.
Nach und nach die anderen Zutaten vorhanden.
Lassen Sie den Teig ruhen etwas, dann leicht verdickt ist.
Muffins mit Papierförmchen und Auskleiden einander gießen Sie einen Esslöffel Teig.
Bei 180 Grad etwa 15 - 20 Minuten backen.
Schmelzen Sie 40 g dunkle Schokolade mit einem Teelöffel Butter.
Pour über die gekühlten Makronen.
Die Makronen sind wunderbar weich in der Mitte.

IIslandgirl