Gefüllte champignons mit feldsalat und käsetalern

Zutaten

• Pilze
• Das Hackfleisch
• 1 Ei
• Salz
• Pepper
• Paprika
• Kräuter Ihrer Wahl

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Zubereitung

• Bürsten Sie die Pilze, entfernen Sie den Stiel und Rippen sorgfältig.
• Zeigen Hackfleisch in einer Schüssel mit 1 Ei, Salz, Pfeffer, Paprika, Kräuter.
• Lassen Sie das Hackfleisch und rühren, gießen Sie in den Pilzen und braten auf beiden Seiten.
• Die Pilze in eine Auflaufform und mit Käse bestreuen.
• Backen Sie bei 175 ° ca. 15 Minuten.
• Für Käse Taler:
  Taler so dünn besprühen Käse auf einem Backblech und lassen Sie in den Ofen für eine knusprig kochen.