Das richtige würzen
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Zutaten
4
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Zubereitung
- In der Regel verwenden Sie einen halben Teelöffel Salz und ein Salz von seltenen Kräutern Teelöffel, die ich eine Kräutersalz mit einem hohen Anteil von Kräutern.
- Wenn ich mit Zimt für einen Kuchen 2-3 Prisen zu einem Teelöffel, etwa die Hälfte Vanille.
- Mit Paprika, Pfeffer, Curry ich für einen 4-Personen max Gericht zu bringen. 1 / 2-1 Teelöffel scharfe Gewürze wie Chili, Cayennepfeffer und einer Prise Rose, auch mit Muskatnuss, vorsichtig zu sein, weil die Geschmacks andere Gewürze ertrunken schnell.
- Sehr sparsam, muss es mit Safran zu sein, ist die Farbwirkung bereits auf, auch bei geringer Lautstärke.
- Wenn Ihr Gewürze sind ein wenig älter und haben die Macht verloren, müssen Sie eventuell um die Menge leicht erhöhen.
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