Avocado tahini dip

Name: Avocado tahini dip
Prep time: 3 min
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: eine Avocado; 2 essloffel Tahini; Saft einer halbe Zitrone; 2 Knoblauchzehen; Petersilie und Minze; ein Schuss Olivenöl; etwas Salz; Chili

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4 Portionen

sehr einfach

8 min

Zutaten

eine Avocado
2 essloffel Tahini
Saft einer halbe Zitrone
2 Knoblauchzehen
Petersilie und Minze
ein Schuss Olivenöl
etwas Salz
Chili

Zubereitung

Vorbereitungszeit3 min

Kochzeit5 min

Der Koch ungeschälten Knoblauch in wenig Wasser für ca. 5 Minuten.
Avocado Haut und in Stücke geschnitten.
In einem Mischer. Tahini, Zitronensaft, Minze und Petersilie. Fügen Sie ein wenig Olivenöl.
Knoblauch entfernen heißem Wasser und Entfernen der Schale.
Gießen Sie in einen Mixer geben und pürieren alles in Ordnung ist.
Mit Salz und Pfeffer würzen.

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