Mürbegebäck "liebesumschläge" für den valentinstag
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Wie wäre es, wenn Sie Ihrer besseren Hälfte am Valentinstag einen schönen Liebesbrief schreiben würden? Nicht inspiriert? Na gut, dann behalten wir die Idee mit dem Brief eben bei, aber er wird essbar! Dieser verwandelt sich in Marmelade, die in Shortbread in Form eines Umschlags gesteckt wird, der mit einem hübschen Herz versiegelt ist. Nicht schlecht, nicht wahr?! Einfacher zu machen als einen Brief zu schreiben und ein schöner Effekt ist garantiert ;-) Außerdem brauchen Sie nur zwei Zutaten! Unglaublich ;-) Folgen Sie Schritt für Schritt den Anweisungen, um diese Leckereien herzustellen, sowie der Faltung, mit der Sie dieses hübsche Ergebnis erzielen können.
Zutaten
2
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit12 min
Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
Den Mürbeteig ausrollen und dann 7 cm breite Quadrate ausschneiden.
Aus den Teigresten Herzen formen.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech die Teigquadrate in Rautenform anordnen ♦.
Erdbeerkonfitüre in der Mitte verteilen.
Klappen Sie die untere Ecke zur Mitte hin um und machen Sie das Gleiche mit der linken und rechten Ecke.
Versiegeln Sie das Ganze mit einem Herz aus Teig.
15 Minuten bei 180 °C backen.
Et voilà ! Ihre Briefe sind bereit, um sie Ihrem/Ihrer Liebsten zu schenken!
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