Rezept kartoffel speck
45 Rezepte
Topinambursuppe, kartoffeln und speck
Vorspeise sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 500 g Topinambur 2 Kartoffeln 100 ml Sahne 4 Scheiben Speck Olivenöl
Osternester aus kartoffeln
Hauptgericht einfach 30 min 12 min
Zutaten: 500 g Kartoffeln 2 Eier 5 Scheiben Speck 70 g geriebener Käse 12 Wachteleier Salz Pfeffer
Vorspeisen-spieße mit kartoffeln und geräucherter brust
Appetizer sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 8 kleine Kartoffeln 8 Scheiben geräucherter Speck
Ofenkartoffeln gefüllt mit speck und käse
Beilage sehr einfach 15 min 1 h 20 m
Zutaten: 4 Kartoffeln Olivenöl 100 g Speck 1 Zwiebel 100 g geriebener Käse 150 ml frische Sahne 25 g Schnittlauch
Spanische linsen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 250 g Linsen 1,5 Liter Wasser 1 Kartoffel 1 Tomate 1/4 rote Paprka 1/2 grüne Paprika 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Karotte 100 g Speck 8 Scheiben...
Cocido - eintopf nach spanischer art
Hauptgericht sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 3,5L Wasser 1 gesalzener Knochen 300g Serrano-Schinken 500g Hähnchenschenkel 100gr Speck 1 Karotte (groß) 1 Kartoffel 100g flache Bohnen 800g...
Traditionelles savoyisches tartiflette
Hauptgericht sehr einfach 30 min 20 min
Zutaten: 1,2 kg Kartoffeln 200g geräucherter Speck 2 Zwiebeln 1 Bauern-Reblochon aus Savoyen (450 g) 1 kleiner Topf Sahne 100 ml trockener Weißwein
Kartoffel-speck-tarte
Hauptgericht sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 1 handelsüblicher, aufgerollter Blätterteig 200 g Schinkenwürfelchen Schwarzwälder Schinken 10 mittelgroße, festkochende Kartoffeln 2 Zwiebeln...
Kartoffeln im speckmäntelchen
Appetizer sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Kartoffeln Käse Von frischen Salbeiblättern Speck
Retro oder vergiss-mein-nicht rüebli & kartoffeln mit wienerli
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 700 g Karotten 300 g Kartoffeln festkochend 80 g Speck 1 Schluck Weißwein (ca. 1/2 dl) 2 dl Wasser .2.5 1 Gemüse Bouillontöpfli 4 Würstchen
Kartoffel-sauerkrautsuppe mit blutwurstkrapfen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Für die Suppe: 50 gr. Speck 1 Zehe Knoblauch 1 Zwiebel 400 gr. Kartoffeln 50 gr. Butte 150 gr. frisches Sauerkraut 600 ml Rinderbrühe 200 gr. Sahne...
Kartoffel-sauerkrautsuppe mit blutwurstkrapfen
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: Für die Suppe: 50 gr. Speck 1 Zehe Knoblauch 1 Zwiebel 400 gr. Kartoffeln 50 gr. Butter 150 gr. frisches Sauerkraut 600 ml Rinderbrühe 200 gr....
Kartoffel-sauerkrautsuppe mit blutwurstkrapfen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Für die Suppe: 50 gr. Speck 1 Zehe Knoblauch 1 Zwiebel 400 gr. Kartoffeln50 gr. Butter 150 gr. frisches Sauerkraut 600 ml Rinderbrühe 200 gr. Sahne...
Kartoffel ~ pilz ~ gröstl mit bergkäse
Hauptgericht sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 1 kg festkochende Kartoffeln Salz 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 125 g Südtiroler Speck 600 g gemischte Pilze Pariser Pfeffer Majoran Olivenöl Bergkäse
Kartoffel-blätterteig-quiche andersrum
Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: Über 8 Kartoffeln 1 kleine Zwiebel, gewürfelt Etwas Butter 100 g Speck 150 g geriebener Emmental (2x75 g) 1 Ziegenkäserolle 200 ml Sahne 3 Eier...
Kartoffelpüree mit einem hauch von speck
Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 850 g Kartoffel mehlig kochend 250 g Milch 30 g Butter 30 g Speckreste Salz, Muskatnuss
Bratkartoffeln mit speck & spiegelei
Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: ca. 8 mittelgroße Kartoffeln 75g Bauchspeck 1 Zwiebel Salz Pfeffer frisch gezupfte Kresse 2 Eier etwas Butterschmalz oder Margarine
Linsensuppe mit speck
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 G geräucherter Bauchspeck 150 G Linsen, gekocht 2 Karotten 1 ne rote Zwiebel 1 ne Kartoffel 1 ne Zehe Knoblauch etwas Sellerie eine Stange...
Deftige bratkartoffelpfanne mit allerlei leckerei
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 4 kleine Rindsbratwürstchen 4 mittelgroße Kartoffeln 1/2 Bund Lauchzwiebeln 4-5 große Champignons 125 g gewürfelter Speck Salz Pfeffer etwas Öl
Küchenschlacht, mittwochs-menü ein hauptgericht
Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 400 g Schweinefilet 8 Scheiben Speck 400 g sehr kleine Drillings-Kartoffeln 200 Fetakäse 200 blaue Trauben, kernlos 1 Zweig Thymian 1 Zweig...
Bauernsuppe
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 Zwiebel schälen und klein würfeln. 200 g durchwachsenen Speck würfeln. 500 g Weißkohl putzen 500 g Kartoffeln schälen
Münsterländer grünkohltopf mit mettewurst
Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 1,2 kg Kohl TK 700 g Kartoffeln 3 Zwiebeln Speck 250g Gemüsebrühe 750 ml 6 geräucherte Mettwürste 4EL. Grütze Pfeffer Salz Senf
Pan haggerty - kartoffelkuchen aus der pfanne
Vorspeise sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 1 kg Kartoffeln Speck 100g 2-3 Zwiebeln 2 Knofizehen Grated cheese 125g Salz und Pfeffer
Entenbrust mit selleriepüree und grünen bohnen - langsam geht's wieder los
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 Entenbrüste Salz Pfeffer Thyme 500 g grüne Bohnen 100 g Speck Savory Salz Pfeffer 300 g Sellerie 300 g Kartoffeln Milch Salz Pfeffer Nutmeg
