Rezept: joghurt-appetizer
16 Rezepte
Tzatziki, die griechische sauce mit gurken und joghurt
Appetizer sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 Gurke 1 griechischer Joghurt ein paar Minzblätter 1 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer
Origami-stern-überraschungsbrot
Appetizer sehr einfach 20 min
Zutaten: geschnittenes Brot ohne Kruste Hummus Frischkäse geräucherter Lachs Auberginenpastete (oder püriertes Ratatouille) Tzatziki (Joghurt-Gurkensauce)
Selbstgemachte blinis, super einfach zu machen!
Appetizer sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 150 g griechischer Joghurt (1 Glas) 1 Ei 55 gr Mehl (4 Esslöffel) 5 gr Backpulver (1/2 Päckchen) 1 Prise Salz
Cremige kürbis- und feta-pastete mit einem hauch von honig
Appetizer sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 350 g Kürbis 1 Nieselregen Olivenöl 200 g Feta-Käse 60 g griechischer Joghurt 1 (oder 2) Esslöffel Honig 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin 1 Prise...
Joghurt-nektarinen-hörnchen
Appetizer sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 300 ml Milch 2 Esslöffel Zucker Päckchen Sahnepuddingpulver 150 g Naturjoghurt 1/2 Würfel frische Hefe 1 Teelöffel Zucker 50 g Dinkelmehl 250 g...
Joghurt cookies mit rhabarbersaft
Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 150 g Butter 300 g Zucker 2 Eier 3 Esslöffel Naturjoghurt 3 Esslöffel Rhabarbersaft 280 g Mehl 70 g Maisstärke 1 teeloffel Backpulver, bunten...
Orientalische-hackfleischtaschen
Appetizer sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: Teig: 500 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 Teelöffel Salz 1 Prise Zucker 100 ml Öl 200 g Joghurt 100 ml heißem Wasser Füllung: 300 g Hackfleisch 1...
Souvlaki mit tsatsiki
Appetizer einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1000 g mageres Lamm 2 grüne Paprika 2 rote Paprika 2-3 Knoblauchzehen 0,2 l Olivenöl Saft von 2 Zitronen 2 TL Oregano Kaffee Salz 3 Lorbeerblätter...
Simit poğaça oder sesam-sirup-teigtaschen
Appetizer sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 150 g Butter, geschmolzen 100 ml Olivenöl 100 g Joghurt 100 ml lauwarme Milch 100 ml lauwarme Wasser 1 Ei 1 Esslöffel Zucker 1 Teelöffel Salz 20 g...
Sesamstangen
Appetizer sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 200 g Butter 100 ml Joghurt 50 ml Öl 1 teeloffel Salz 1 essloffel Zucker 1 Packung Backpulver 1 Ei 1 essloffel Essig 1/2 essloffel Speisestärke...
Ham pie with sour milk
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g of bark 400 ml of sour milk 200 ml of yogurt 100 g grated cheese 200 ml oil 100 g ham (grated or cut into small pieces) 5 eggs 15 g baking...
Ham pie with sour milk
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g of bark, 400 ml of sour milk, 200 ml of yogurt, 100 g grated cheese, 200 ml oil 100 g ham (grated or cut into small pieces) 5 eggs 15 g...
Kandil simidi-kandilgebäck
Appetizer sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Mehl 200 g Butter (bei Zimmertemperatur) 1 essloffel Yoghurt 1 essloffel Pflanzenöl 1 Eigelb 1 essloffel Sesam und Kümmel (gemischt)
Ende gelände
Appetizer sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Forellentatar mit Remouladenmousse: 150 g frische Forellenfilets, ohne Knochen und gehäutet, fein gewürfelt 1 gekochtes Ei, fein gehackt ½...
Blumenkohl-beignets mit schnittlauch-dipp
Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 g Kartoffeln Salz Pfeffer Muskat 200 g Blumenkohl 75 ml Wasser 20 g Butter 60 g Mehl 2 Eier 1/2 Bund Schnittlauch 85 g Joghurt 30 g Crème...
Kartoffeln mit geräuchertem kürbiskernaioli
Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Kartoffeln Klassische Mayonnaise Feine Ölkürbiskerne Yoghurt
