Pasta rezepte - Seite 7
161 Rezepte
Spare ribs
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 kg Rippchen (Schälrippchen) 2 kg. coaste de porc 1 Tasse/n Tomatenketchup 1 ceasca cu ketschup de rosii, de preferat picant 1 Tasse/n Essig...
Penne mit kuerbis kartoffeln und asiagokaese
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Kuerbis Penne oder andere kurze Pasta Kartoffeln Asiago Käse Knoblauch Thymian Peperoncino Salz Olivenoel
Rigatoni mit auberginen und mozzarella
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Auberginen Pasta Rigatoni Mozzarella Dose mit Tomatenstücken Zwiebeln Knoblauch Olivenöl Salz Pfeffer Basilikum
Nudeln mit ei
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Pasta Butter 1-2 Eier verkleppern Salz Pepper Schnittlauch
Pasta con spargel
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 300 g Pasta 1 Bund grüner Spargel Olivenöl Pinienkerne Salz/Pfeffer Die Pasta wie gewohnt kochen.
Corn-pasta mit zucchini-walnuss-sugo
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Pasta: 100 gr. Maismehl 100 gr. Weizenmehl 405 2 Eier 1 TL Walnussöl 1/4 TL Salz Sugo: 100 gr. Walnüsse 1 Schalotte etwas neutrales Öl zum Braten...
Pasta mit wurstragout
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Schweinebratwurst 1 kleine Zwiebel, in feine Ringe geschnitten 2 Knoblauchzehen, in feine Scheiben geschnitten 1 essloffel Fenchelsamen, im...
*3* - pasta mit brombeeren - pasta con le more
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g lange Macceroni 4 Lauchzwiebeln 300 g frische Brombeeren 1/2 Peperoncino 50g Butter Salz Pfeffer 2 cl Wodka 125g Sahne
*5* - pasta mit fleischragout nach art von bologna
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 300 g mageres Rindfleisch 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Stange Bleichsellerie (von mir ersetzt, siehe oben) 80 g Butter 120 ml Rinderbrühe Salz Pfeffer aus...
*6* - pasta mit zucchini und ziegenfrischkäse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 350 g Pasta 4 Zucchini 1 Knoblauchzehe 4 essloffel Olivenöl Salz Pfeffer aus der Mühle frisch gehackte Kräuter nach Belieben 100g Ziegenfrischkäse
Pasta mit avocadosauce und tomatensalsa
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 g Pasta (egal welche) eine reife Avocado 2 essloffel Zitronensaft c.a. 200g Cherrytomaten eine gute Hand voll gehackte Petersilie 2 essloffel...
Steinpilz-pasta
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 120 g Steinpilze 1 Knoblauchzehe 0,5 Bund krause Petersilie 50 g Fenchelsalami 1 Chilischote 120 g Spaghetti 3 El Olivenöl Salz Pfeffer...
Salz und pfeffer
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Frischer schwarzer Pfeffer Getrocknete Paprika Frischer Oregano Blumen Meersalz Pasta Kartoffeln
Kartoffel-nudel-eintopf
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 kleine Zwiebel, fein Butter 500 ml Gemüsebrühe 250 g Kartoffeln Complete Pasta 125 g 150 g Kürbis 150 g Knollensellerie 1 Fenchel in dünne...
Tagliatelle mit hummer
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 2 Hummer Für die Tomatenpaste: 6 essloffel Tomatenpaste 4 Knoblauchzehen 3 Schalotten Für die Sauce: 2 essloffel Olivenöl 3 Lorbeerblätter 4-5...
Perlhuhn süß-sauer
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 1 Perlhuhn, zerteilt Salz Pfeffer 3 essloffel mildes Olivenöl 4 Knoblauchzehen, zerdrückt 1/2 Gemüsezwiebel, grob gehackt 1 kleine Karotte, grob...
Pasta mit Amalfi-Zitronenpesto und karamellisierten Cocktailtomaten
Neulich auf dem Wochenmarkt stand neben mir eine Frau und erklärte mir, was sie aus Amalfi Zitronen macht. Zitronenpesto. Ich habe dafür eine halbe Amalfi-Zitrone verwendet und die Menge hat für zwei Gläser Pesto gereicht. (Aus der anderen Hälfte h
