Zuckerstangenplätzchen

Name: Zuckerstangenplätzchen
Prep time: 20 min
Cook time: 32 min
Total time: 52 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 50 g Schokolade grob hacken; 50 g Butter mit der geschmolzenen Schokolade,; abkühlen lassen kurz; 75-100 g Zucker; 2 Eier nacheinander unter Rühren; 90 g Mehl,; 30 g Kakao,; 1 Prise Salz,; 1 Prise Backpulver

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Nachtisch

6 Portionen

einfach

52 min

Zutaten

50 g Schokolade grob hacken
50 g Butter mit der geschmolzenen Schokolade,
abkühlen lassen kurz
75-100 g Zucker
2 Eier nacheinander unter Rühren
90 g Mehl,
30 g Kakao,
1 Prise Salz,
1 Prise Backpulver

Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min

Kochzeit32 min

Mischen und rühren in der Schokolade.
Geben Sie 4 Zuckerstangen in einen Gefrierbeutel und Crush mit einem Nudelholz oder einem Topf.
Mischen Sie die Hälfte in den Teig.
Machen Sie den Teig ca. 30 Minuten kalt.
Legen Sie 2 Blatt Pergament, auf jeder Platte bei 150 ° ca. 15-20 Minuten eingeschrieben mit einem Esslöffel Teighäufchen nacheinander 8 Backbleche im vorgeheizten Backofen, kommen nach ca. 12min gehackt Zucker stand auf den Keksen und backen .

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