Weiberkram oder schokoladentraum in pink

Zutaten

Fläche:

• 4 Eier
• 100 g Zucker
• 2 Esslöffel Vanillezucker
• 2-3 Esslöffel Wasser
• 100 g Mehl
• 70 g Maisstärke
• 2 Teelöffel Backpulver
• 3 Esslöffel Kakao
• 5 Esslöffel Milch
• 3 Esslöffel Cocosraspeln

Bezug:

• 600 ml Sahne
• 100 g Milch Lindt
• 100 g dunkle Schokolade Lindt 65%
• 3 Sahnesteif
• 50 g Vollmilchschokolade
• Red Esslack
• Dekorative Elemente Ihrer Wahl

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Zubereitung

• Die Eier trennen und schlagen Sie das Eiweiß steif schlagen und kalt. Schaumig und Schneebesen Eigelb mit etwas Wasser.
• Dann fügen Sie den Zucker und Vanille und schlagen wieder zu spülen. Mehl, Speisestärke, Kakao und Backpulver und falten in etwa sieben Jahren.
• Dann Milch zugesetzt und Cocosraspeln und falten. Die Eischnee vorsichtig leiden am Ende mit einer Peitsche.
• Gießen Sie die Mischung in eine Backpapier und backen Sie für ungefähr Springform bei 175 ° C abgedeckt 20-25 Minuten.
• Nach dem Kochen abkühlen der Boden in der Form der Boden muss gekühlt vollstängig werden, so dass ich ihm einen Tag früher kochen bereits.
• Die Füllung besteht aus dem Teig in der Nacht zuvor gemacht !!! Hacken Sie die Schokolade und kleine Wärme vorsichtig unter Rühren Creme ständig, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
• Kühlschrank über Nacht zu machen, so dass die Flüssigkeit vollständig abgekühlt ist.
• Am nächsten Tag wird die Schokoladencreme mit Sahnesteif peitscht. Legen Sie das Gebäck auf einem Tortenplatte und Schokoladencreme mit einem Löffel um verursacht dicke Wolken verbreiten.
• Dann schmelzen 50g Milchschokolade im Wasserbad und mit Backpinsel Filamente durch den Schokoladenkuchen zu verbreiten, die Sie aus dem Bild genauer sehen können, so gut aussehen.
• Der Kuchen ist jetzt 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Wer möchte, kann letzten Stunde zu machen. In der Tiefkühltruhe der Kuchen, leicht gefroren es zu einem besonders leckeren Geschmack an heißen Sommertagen.