Umgedrehter birnenkuchen - sehr schokoladig

Nachtisch

6 Portionen

sehr einfach

45 min

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Zutaten

• 4 kleine reife Birnen (aus der Dose ist notwendig, gerade)
• 100 g weiche Butter
• Leichte 100g Zucker Mucovado
• 2 Eier, M
• Milch 75ml
• Mehl 75g
• 50 g dunkle Schokolade (70% Kakaoanteil) geschmolzen,
• 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
• Kakaopulver 40g

Für die Füllung:

• Schokolade 50g
• 1 Esslöffel Zuckersirup (oder Honig) Melt

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Zubereitung

• Ofen vorheizen auf 180 Grad.
• Butter eine kleine Springform und die Birnen schälen.
• In der Pfanne das Kerngehäuse entfernen und Ort Schnittseite nach unten.
• Die Butter mit Zucker schaumig rühren.
• Dann fügen Sie die Eier und anderen Zutaten nach und nach einrühren unter entstanden, bis eine demselben Teig.
• Teilen Sie diese auf Birnen in die Pfanne geben und etwas flach drücken.
• Backen 25-30 Minuten bei 180 Grad.
• Etwas abkühlen lassen, dann auf einer Kuchenplatte zu springen.
• Dekorieren Sie mit scripted Schriftart.

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