Skyr bowl mit roten früchten, erdnussbutter und schokolade
Wie wäre es, wenn wir den Tag mit einer ebenso schönen wie leckeren Skyr Bowl beginnen? :) Eine Basis aus Skyr Naturjoghurt, verfeinert mit süßen Himbeeren, leckerer Erdnussbutter und knusprigen Schokostückchen, kurzum: ein supergesundes und leckeres Frühstück. Eine perfekte Mischung aus Texturen und Geschmäckern für einen guten Start in den Tag! Sie können sogar Ihren eigenen Skyr zubereiten, indem Sie unserem Rezept hier folgen.
Zutaten
Materialien
- 1 Schüssel
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Zubereitung
Den Joghurt in eine Schüssel geben.
Fügen Sie die frischen oder tiefgefrorenen Himbeeren hinzu.
*Sie können jede beliebige Frucht verwenden, auch Bananen sind gut geeignet.
Schokoladenchips oder gehackte Schokolade hinzufügen.
Erdnussbutter darüber streuen, um ein leckeres Dessert oder einen Snack zu erhalten!
Beobachtungen
Wie kann ich Himbeeren ersetzen?
Sie können sie durch Bananen oder Ihre Lieblingsfrucht ersetzen.
Muss die Skyr Bowl gesüßt werden?
Hier haben wir gesüßte Erdnussbutter verwendet. Wenn Sie Erdnussmus verwenden, können Sie z. B. Honig oder Agavensirup in den Joghurt geben und alles vor dem Garnieren verrühren!
Kann man Schokoladenstückchen ersetzen?
Hier haben wir dunkle Schokoladenstückchen verwendet, aber Sie können auch Milchschokolade oder weiße Schokolade verwenden, entweder in Stücken oder gehackt.
Kann man aromatisierten Skyr verwenden?
Für dieses Rezept ist ein Himbeer- oder Beeren-Skyr perfekt geeignet :-) Aber Vorsicht, diese sind in der Regel süß.
Kann man die Erdnussbutter ersetzen?
Sie können sie durch andere Ölsaatenpürees wie Mandelpüree oder Tahini (Sesampüree) oder durch einen Brotaufstrich (Achtung: diese sind süß) ersetzen.
