Schokobananen

Zutaten

Zutaten Biskuit :

• 60 g Mehl
• 40 g Stärke
• 80 g Zucker
• Saft einer Zitrone
• 1 teeloffel Backpulver
• 2 Eier
• 2 essloffel heisses Wasser

Zutaten Creme :

• 2 Sahne
• 1 Tafel Zartbitterschokolade

Glasur :

• 2 Tafeln Blockschokolade
• 1 essloffel Öl

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Zubereitung

• Cookie für einen sol von etwa 28 cm Durchmesser, etwa 5 Bananen benötigt.
• Es ist Creme am Tag zuvor, und Sahne erhitzt die besten und reinbrökeln Schokolade, immer aufmerksam und schnell gerührt, die Masse, in einer Nacht im Kühlschrank auf.
• Teig:
  Eier, getrennt und treffen auf das Protein an der starren Schnee wie Zucker mit heißem Wasser die Eigelbe zugeben.
• So nach und nach, und Maßnahmen, die das Mehl, Hefe und Chemikalien zu mischen, um zu mischen und geben in Eimischung mit Eiweiß vorsichtig zu integrieren, in runde Form geben einerloceren.
• Koch auf der Oberfläche ist hellbraun mix.
• Das Klopfen an ihrer Schokomasse schnittfest auf dem Boden sind dann zu löschen, Banane schälen und quer in zwei, auf Creme verteilen.
• Da Bananen mit dem Boden und schneiden Sie den Block der Schokolade mit der Ölmischung (geht auch in der Mikrowelle), während die Banane zu geben und gelten cool, und wir genießen.