Müslikuchen ohne zuckerzusatz – anti-waste-rezept und perfekt vor dem sport!
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Habt ihr auch Schränke voller angebrochener Müslipackungen? Anstatt sie wegzuwerfen, backen wir daraus einen Kuchen als Snack! Und damit es vor der Sporteinheit noch besser oder sogar perfekter wird, geben wir noch ein paar Nüsse und Mandeln hinzu ;-) Probieren Sie es aus und sagen Sie uns Ihre Meinung ;-)
Zutaten
8
Materialien
- Kuchenform 22 cm x 11 cm
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit35 min
- Die Margarine in der Mikrowelle schmelzen. Zusammen mit den Eiern, der zerdrückten Banane, der flüssigen Vanille und der Prise Salz in eine Schüssel geben. Mischen.
- Müsli, Mehl, Backpulver und Pflanzenmilch dazugeben und verrühren.
Zerkleinern Sie die Walnüsse und Mandeln, geben Sie alles zur Zubereitung hinzu und vermischen Sie es ein letztes Mal. - Den Teig in eine gebutterte Kuchenform oder eine Silikonform geben. Mit ein paar Mandelblättchen bestreuen und 35 Minuten bei 180°C backen.
Et Voila: Guten Appetit!
Koch Utensilien
Ofen
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