Eton mess - meine version

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Eton Mess - meine Version
Nachtisch
6 Portionen
sehr einfach
10 min

Zutaten

6

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Zubereitung

  • Sahne aufschlagen, Erdbeeren untermischen, es ist gut, wenn man noch einige Erdbeeren in gröberen Stückchen hat.
  • Die Baisers zerkrümeln und mit der Erbeermasse schichtweise in ein Dessertglas füllen.
  • Achtung, kurz vor dem Servieren mischen, da sich bei längerer Stehzeit die Baiserkrümel auflösen und der Effekt verloren geht.


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