Erdnußbutter-haferriegeln und ein gewinnspiel

Zutaten

• 4 Esslöffel Erdnussbutter
• 4 Esslöffel Honig
• 150 g Haferflocken oder ihre Lieblings Müsli
• 1 Esslöffel Vollkornmehl

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Zubereitung

• Den Backofen auf 190°C vorheizen. Eine kleine Backform mit Backpapier belegen, und beiseite stellen.
• In einer Pfanne bei mittlere Hitze Erdnussbutter mit Honig unter Rühren schmelzen lassen, vom Herd nehmen.
• Haferflocken und Vollkornmehl zugeben, gut rühren und in die Backform glatt streichen. In dem vorgeheizten Backofen ca. 6-7 Minuten backen.
• Gleich in 9 gleichmäßige Scheiben schneiden und ganz auskühlen lassen.